Cocktailcatering in München: Wie Blankoon jedes Event zum Highlight mixt

Du kennst das sicher: Man plant wochenlang ein Event, hat die Location, die Gästeliste steht, Musik ist organisiert – und dann fragt jemand: "Gibt’s eigentlich auch Cocktails?" Und genau an dieser Stelle entscheidet sich oft, ob die Feier einfach nur „nett“ wird oder ob sie das Potenzial hat, in Erinnerung zu bleiben. Spoiler: Mit dem Cocktailcatering von Blankoon wird’s definitiv Letzteres.

Ich hab das selbst erlebt. Ein Sommerfest im Garten, 50 Leute, lockere Stimmung – und plötzlich rollt da diese mobile Bar an. Im Schlepptau: ein gut gelaunter Barkeeper, frische Zutaten, stylisches Equipment. Innerhalb von Minuten roch es nach Minze, Limette, und irgendwo schäumte ein Shaker. Ab da war der Abend offiziell auf einem neuen Level.

Was genau ist Cocktailcatering – und warum brauchst du es?

Ganz einfach gesagt: Cocktailcatering bedeutet, dass ein professionelles Team zu deiner Veranstaltung kommt und vor Ort hochwertige Cocktails mixt. Du musst dich um nichts kümmern – keine Gläser, keine Zutaten, keine Barkeeper-Ausbildung auf YouTube nötig. Alles wird mitgebracht. Und zwar nicht nur in praktisch, sondern auch in richtig gut.

Das Schöne daran: Es ist völlig flexibel. Ob Firmenfeier, Hochzeit, Geburtstag, Messe oder Afterwork – das Team von Blankoon bringt die Bar dorthin, wo du sie brauchst. Du hast keinen Platz? Kein Problem. Du hast zu viel Platz? Auch kein Problem. Die Bar passt sich an, nicht umgekehrt.

Wer steckt hinter Blankoon?

Felix Blanke – Barmixer aus Leidenschaft und Gründer von Blankoon. Mit über 20 Jahren Erfahrung und mehr als 2500 Events auf dem Tacho weiß er, worauf es ankommt. Aber was ihn wirklich auszeichnet, ist seine Begeisterung fürs Mixen. Felix lebt Cocktails – und das steckt an.

Sein Team besteht aus jungen, sympathischen Profis, die nicht nur ihr Handwerk beherrschen, sondern auch echte Gastgeber sind. Sie schaffen diese besondere Atmosphäre, in der man sich sofort wohlfühlt. Man hat das Gefühl, die kennen einen schon ewig – während sie einem mit einem Lächeln den besten Drink des Abends hinstellen.

Warum Blankoon?

Es gibt viele Anbieter für Cocktailcatering. Aber es gibt ein paar gute Gründe, warum Blankoon in München besonders oft gebucht wird:

1. Faire und transparente Preise
   Keine Überraschungen am Ende, keine versteckten Kosten. Du bekommst ein Angebot, das passt – sowohl zum Budget als auch zum Anlass.

2. Individuelle Beratung
   Blankoon fragt nicht nur: „Wie viele Leute?“ Sondern: „Was wünscht du dir?“ Daraus entsteht ein Getränkekonzept, das zum Event, zur Zielgruppe und sogar zur Jahreszeit passt.

3. Komplettservice
   Gläser, Eis, Bar-Setup, Garnituren, Deko – alles kommt aus einer Hand. Du brauchst nichts organisieren. Einfach genießen.

4. Nachhaltigkeit & Qualität
   Blankoon legt Wert auf umweltbewusste Materialien, frische Zutaten und regionale Produkte. Keine Sirup-Massenware, sondern echte Frische im Glas.

5. Junges, dynamisches Team
   Hier kommt kein steifer Barkeeper mit Fliege, sondern echte Menschen mit Persönlichkeit. Die Atmosphäre ist entspannt, professionell und herzlich.

6. Verlässlichkeit bei Events jeder Größe
   Ob 20 Gäste im Garten oder 1000 Personen in einer Messehalle – das Team hat’s drauf. Punkt.

Was macht gutes Cocktailcatering aus?

Die Antwort ist einfach: Es geht um mehr als nur Alkohol. Es geht um Erlebnis. Um Momente, in denen Gäste staunen, lachen, sich austauschen. Wenn ein Barkeeper einen Drink empfiehlt, der dann genau ins Schwarze trifft – das bleibt hängen.

Ich erinnere mich an eine Firmenveranstaltung, auf der ich nicht mal Lust auf Alkohol hatte – und trotzdem zur Bar ging. Der Barkeeper hat mir einen alkoholfreien Drink gemixt mit frischer Grapefruit, Rosmarin und einem Spritzer Tonic. Es war ehrlich gesagt besser als jeder Gin Tonic, den ich je hatte. Und das sage ich als jemand, der Gin wirklich liebt.

Das ist für mich der Unterschied: Wenn jemand wirklich versteht, wie Geschmack funktioniert – und wie man Menschen damit begeistert.

So läuft’s ab: Von der Idee zum perfekten Drink

Du hast eine Veranstaltung geplant? Dann läuft es mit Blankoon in etwa so:

1. Erstgespräch
   Du erzählst, was du vorhast. Ob festlich oder locker, ob tagsüber oder nachts, ob Indoor oder Outdoor – das Team hört zu und plant mit.

2. Getränkekonzept
   Basierend auf deinem Event wird ein individuelles Konzept erstellt. Auf Wunsch mit Signature Drinks, saisonalen Highlights oder alkoholfreien Varianten.

3. Aufbau & Ablauf
   Am Tag des Events kommt das Team rechtzeitig, baut alles auf, sorgt für eine schöne Präsentation – und dann wird gemixt, geshaket, gegossen und gezaubert.

4. Abbau & Goodbye
   Wenn alle happy und die Gläser leer sind, verschwindet die Bar so schnell und sauber, wie sie gekommen ist. Kein Chaos, kein Stress.

Wer profitiert vom Cocktailcatering?

Kurz gesagt: Jeder, der mehr will als nur Bier aus der Flasche. Cocktailcatering eignet sich perfekt für:

• Hochzeiten – weil ein "Ja" mit einem Moscow Mule einfach besser klingt

• Geburtstage – weil man einmal im Jahr richtig feiern sollte

• Firmenfeiern – weil gute Drinks auch das Networking leichter machen

• Messen – weil ein Drink mehr Aufmerksamkeit zieht als jeder Flyer

• Private Dinnerpartys – weil du deine Gäste überraschen willst

Mein Fazit: Drinks, die Geschichten schreiben

Events leben von Erinnerungen. Von Momenten, die unerwartet besonders werden. Und ganz ehrlich: Ein perfekt gemixter Cocktail in der Hand, während man sich mit guten Leuten unterhält – das ist einer dieser Momente.

Das Cocktailcatering von Blankoon bringt genau das: echtes Bar-Feeling, professionelle Drinks, freundliche Menschen – und eine Atmosphäre, die hängen bleibt.

Also, egal ob du groß planst oder klein feierst: Wenn du willst, dass deine Gäste sich noch Wochen später an dein Event erinnern, dann buch Blankoon. Und vergiss nicht, dir selbst auch einen Drink zu gönnen.

Lust auf dein eigenes Cocktail-Erlebnis?
Dann wird’s Zeit, dass du dir die Bar nach Hause holst. Oder ins Büro. Oder aufs Boot. Blankoon kommt dahin, wo gefeiert wird – und bringt den Geschmack mit. Cheers!